【蕃茄沙司怎么做好吃】蕃茄沙司健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:养生保健

材料

主料:番茄1100克、洋葱30克、大蒜15克。

调料:白砂糖30克、盐12克、柠檬汁5克、白醋5克、橄榄油25克。

做法

1、番茄洗净去蒂,在番茄中间划十字花。

2、炒锅加水烧开,放入番茄滚烫3分钟后捞出,用冷水冲凉,剥去西红柿皮。

3、洋葱去皮切成小块;大蒜去皮切成小块。

4、把番茄切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎,打成番茄糊。

5、炒锅放入橄榄油烧热,倒入番茄糊熬煮。

6、熬到番茄糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋,继续熬煮,直到番茄糊粘稠为止。

材料

排骨2条,番茄酱,糖,盐,姜,油

做法

1、排骨洗净先用盐、油、姜腌制。

2、锅中放油,油热放排骨,然后放番茄酱(约三汤匙)、水盖上盖子,煮5分钟。

3、然后,放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。

材料

宁波年糕200克, 虾仁100克,适量的青红椒、洋葱、葱花、番茄.

做法

1. 年糕切成条备用.青红椒切成块,洋葱切成丝,番茄切成块,葱花切成末备用.

2. 锅内放适量的食油,开中火,锅热倒入年糕翻炒.

3. 将年糕炒熟炒软加入适量的盐,加入青红椒、洋葱、番茄继续翻炒,最放入适量的番茄沙司酱慢火翻炒.

4. 加入虾仁和适量的黄酒继续翻炒,放入葱花、味精、胡椒粉拌匀, 虾仁熟即可装盘食用.

材料

大虾,番茄沙司,植物油,盐,葱,姜,蒜,自制麻辣香

做法

1、把虾洗净,剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用。葱姜切丝、蒜切碎。

2、锅内放少许油,六成热时放自制麻辣香,再放葱姜丝和蒜沫爆香。把收拾好的虾放入锅入翻炒,加少许盐,加沙司炒虾熟即可。

材料

姜片5片

西红柿3颗(用削皮刀削皮、切块状备用)

番茄酱

葱段

鸡蛋3颗

沟芡汁

做法

1、鸡蛋打成蛋液,煎成蛋饼(不加盐巴),然后切成块状,放在碗里。

2、锅里放油,放入姜片和西红柿炒香。

3、加入适量的水,把西红柿煮软。

4、然后加入适量番茄酱拌均匀,用糖调味,勾芡后加入葱段拌均匀。

5、煮好的西红柿酱倒入碗里和鸡蛋拌均匀,就是人见人爱的西红柿/蕃茄拌蛋。

材料

"洋葱碎 80公克","大蒜碎 60公克","鸡高汤(可以用水代替) 200cc","番茄罐头(番茄泥) 300cc","义大利综合香料 5公克","盐 3公克","细砂糖 25公克","橄榄油 50cc","玉米粉或太白粉 40公克","水 50cc"

做法

材料备齐,上面红色那一罐就是义大利香料

锅中倒入橄榄油加热,放入洋葱碎和大蒜碎爆香(家里如果有小锅子可能用小锅子比较方便,做好冷合肥癫痫病要怎么治疗却后也可以直接封好收到冰箱)

加入材料鸡高汤或水、番茄罐头、义大利香料(加下去的时候好香=口=)、盐、糖续煮,煮滚后试试看味道如何进行调整

关火勾芡(也可以不用),完成后装入容器待冷却后冷藏就完成了,超简单没骗你吼

材料

"奶油 酌量","鸡蛋 三颗","可果美蕃茄锅高汤 三匙","青葱 一只","黑胡椒 酌量","义式香料 酌量","圣女小番茄 5颗","巴西里 酌量","可果美蕃茄锅高汤 一小匙"

做法

主要食材

加入三匙可果美番茄锅高汤于碗中,与鸡蛋拌匀,再加入黑胡椒,义式香料,葱花一起拌匀

将小番茄切为丁状,加入巴西里,可果美番茄锅高汤一小匙,橄榄油拌匀,备一平底锅,加入奶油,倒入以拌匀的蛋液,两面煎熟卷起即可

装入盘中,撒上番茄丁即可享用美味的番茄蛋^^~

来个近照,才知诱人之处>"

精选熟度适中的蕃茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~

材料

"可果美番茄锅高汤 五大匙","洋葱 1/4个","生鲜菇 一朵","绞肉 一小把","黑胡椒 酌量","罗勒叶 酌量","白花椰 两朵","绿花椰 一朵","水 400cc"

做法

主要食材

将香菇,洋葱,花椰菜梗切丁,备一平底锅加入奶油,开小火放入香菇,洋葱,花椰菜梗,黑胡椒,炒香再加入绞肉忆起拌炒

加入400cc的水一起熬煮十分钟,用调理机将材料打成泥状,加入可果美番茄锅高汤拌匀,加入双花椰花,开小火煮滚即可

撒上罗勒叶与面包丁美味又好喝唷!!!

精选熟度适中的蕃茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~

材料

"IKEA牛肉丸子 4颗","牛番茄 2颗","玉米笋 3根","洋葱 1/4颗","亨氏番茄酱 3大匙","黑胡椒 少许","起司粉 少许","大蒜粉 少许"

做法

步骤1将肉丸子切碎与玉米笋洋葱炒熟加调味料,番茄中间挖空

步骤2炒熟主要是蕃茄不耐烤所以要煮熟比较不会出水

步骤3炒熟配料放入番茄盅内压一压,上面盖起司,最好是会牵丝那种,我这次用起司片不太会溶

步骤4烤10分钟200度

材料

"中型番茄 一颗","可果美番茄锅高汤 两大匙","巴西里 酌量","米 半杯","橄榄油 一汤匙","起司粉 酌量","白酒 酌量","奶油 酌量","奶油 酌量","黑胡椒 酌量","洋葱 半颗","白酒 酌量"

做法

主要食材

将番茄切开上头部分,番茄内部果肉用刀子,在边缘及中间画刀切开,用汤匙挖出果肉(备用)将米洗净沥干(备用)

将洋葱切丁,取一平底锅放入少许奶油,加入洋葱炒香,再加入番茄挖出的果肉一起拌炒,在加入白酒与水煮沸

转小火加盖,煨煮10分钟左有,打权威治疗癫痫病的医院开加入可果美番茄锅高汤拌匀,关火用调理棒打成泥状,(备用)(若是没有调理棒,可用果汁机打成泥^^~

再取一平底锅,放入奶油生米忆起拌炒,再加入少许的白酒,一起炒香,边炒边加入水(一次不要加太多,分次加入)至米粒圆润黏稠,加入番茄泥在一起拌炒至米粒熟时,加入鲜奶油,起司粉,橄榄油,拌匀即可盛入番茄内

摆盘上桌,在撒上少许的起司粉,巴西里,即可享用酸甜好滋味的炖饭喔^^~

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材料

"大虾 4尾","洋葱 1/4各","番茄 一颗","红葱头 两颗","柠檬叶 2片","辣椒 一个","可果美番茄锅高汤 两匙","可果美咖哩锅高汤 两匙","黑胡椒 酌量","郁金香粉 酌量","墨西哥香料可有可无 酌量"

做法

主要食材:将虾子剪去须脚,番茄,洋葱,红葱头切片(备用)

取一平底锅开小火,马上加入少许的奶油(任何油都可)先将红葱头,香料下锅炒香,再加入洋葱一起炒,加入少许的水(盖上锅盖)让洋葱略闷一下

掀开锅盖,洋葱微软,加入番茄,虾子,白酒再盖上锅盖,让虾子闷熟,虾子会呈现红色,加入可果咖哩与番茄锅高汤,各放两匙拌匀即可关火,将柠檬叶切丝

将虾子装盘,撒上柠檬叶丝即可完成,超好吃的咖哩番茄虾

来个不一样的特写,像个蝴蝶结般,过年有客人来拜年,多煮个四只虾,会呈现双八与花瓣型,很美观又好吃的料理 ^^~

精选可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了喔^^~实在方便,又有着浓郁的咖哩香气,少了熬煮的时间,直接拆开加入已经做好的入食材,加热一下就可以使用,可果美咖哩锅高汤实在方便唷^^~

材料

"鸡胸肉 一大片","飞鱼卵香肠(香肠,热狗都可) 三条","黑胡椒 酌量","可果美番茄高汤 两大匙","小番茄 6颗","青椒小的 一颗","番薯粉(炸粉都可) 两大汤匙","玉米笋 一只","牛奶 10cc","面粉 一汤匙"

做法

主要食材

将鸡胸肉切薄片未断,再切划一刀薄片要切断喔,(切三大片(备用)取一平底锅,将非鱼卵香肠煎熟,(带凉备用)摊开鸡胸肉薄片,取一条香肠卷起包好放置旁边(备用)请卷好三条喔

牛奶加入全蛋再加入面粉拌匀,放入已卷好的鸡肉卷,沾满蛋液,在裹上地瓜粉

被一锅子,加入油制温度升高转小火,裹好地瓜粉的鸡肉卷,一卷一卷放入,致整条呈现金黄色泽即可,将番茄,青椒,玉米笋切斜片(备用)

再取一平底锅,热锅后放入少许的油将蒜片炒香,再放入番茄,青椒玉米笋炒熟,最后加入可果美番茄锅高汤两匙拌匀,再将略微凉歇的鸡肉卷切斜片即可

摆入鸡肉卷,淋上炒好的蔬菜与酱汁,在撒上黑胡椒即可完成��^^~趁热吃,超好吃的唷^^~

精选熟度适中的蕃茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~

材料

[食材]:黑鱼片250克,明虾100克,蕃茄2个济南哪家医院治疗癫痫病好,西兰花4小朵,玉米半根,生姜1小块

[调料]:盐,料酒,生粉,油,糖,鸡粉

做法

1、所有食材清洗干净,锅中煮沸水放入蕃茄氽烫去皮切大块,西兰花也略微烫一下,明虾剪去虾须,生姜切薄片;

2、黑鱼片放入盆中,先加5克盐轻柔抓捏鱼片,感觉到有点微微发粘后,将6克淀粉加15克水调匀,倒在鱼片上,接着再加入半汤匙料酒2汤匙色拉油一起抓匀上浆,放冰箱冷藏腌制10分钟以上;

3、锅中放油烧热后加入蕃茄翻炒至变软出沙,接着加入4汤匙蕃茄酱,半汤匙糖继续翻炒;

4、加入3大碗水烧开后,依次放入明虾、姜片、西兰花和玉米继续煮熟.按个人口味加适量盐,鸡粉调味,最后倒入大盘中,表面铺上滑炒好的黑鱼片即可.

5、黑鱼片的滑炒:鱼片口感的滑嫩不仅上浆要到位,最后滑炒也很重要,首先最好用不粘锅,倒略多一点的油后烧热,加入鱼片迅速打散翻炒,至鱼片颜色基本变白还保留一点透明时就要关火,利用余温鱼片会继续成熟.

小诀窍

1、蕃茄选择本地略沙软的多汁口感好,第1步炒的时候可留下几片最后装盘时再放进去做装饰.

2、如果是买整条黑鱼,鱼头鱼骨可先油锅里煎一下,最后和汤一起煮汤更浓.也可以用其它刺少的鱼代替,比如鲈鱼/桂鱼.

3、腌制鱼片所用到的盐和生粉的量仅作参考,可以自行作调整.包括蕃茄酱和糖的比例也可以根据自己的口味作增减.

材料

牛蕃茄 1颗,米 1杯,水 1/2米杯,蛤蛎,章鱼,虾 适量,柠檬 1/4个,义式香料 少许,油 1大匙,盐 1小匙,黑胡椒 少许,白酒 1/2米杯

做法

1、将蛤蛎吐沙,虾子去肠泥,章鱼脚切丁准备一旁。蕃茄去蒂头,画切米字(不切断)

2、将米洗净后,放入蛤蛎,虾子,章鱼,中间放上蕃茄,再加入1/2杯的水跟调味。

3、外锅放1.5杯的水,按下开关,等跳起后,拌匀蕃茄及所有食材,淋上一点柠檬跟义式香料即可!

材料

蕃茄 一颗,生米 一杯半,橄榄油 一小匙,盐巴 少许,黑胡椒 少许

做法

1、首先准备盐、橄榄油、生米、黑胡椒及一颗蕃茄。

2、把生米先洗好,洗好后放入比平常量还少五分之一的水。接着加入少许的盐、少许黑胡椒、一小匙橄榄油,均匀混合后,放入一颗蕃茄,就可以下锅煮饭了,然后约四十分后就完成啦!

3、起锅后,就可以把蕃茄捣烂后和饭一起混合食用��!

材料

白米 1/3杯,橄榄油 少许,小番茄 10颗,盐 少许,巴西利 少许

做法

1、备料前,先将生米洗好泡水放在一旁,然后去处理小蕃茄,尾部用刀划十字

2、用沸腾热水温罐,把水倒出后趁罐热 马上加入洗净的米约三分之一杯

3、然后铺上番茄滴入少许橄榄油紧接着 倒入滚水约闷烧罐的八分满

4、然后锁紧盖子 计时约一个半到两个小时(不赶着吃就放着闷两个小时,米饭会更加软Q)

5、打开后 沥出水分但看你想吃比较湿润口感 或是干一点如果是后者可以完全把水分沥干

6、放入适量海盐然后用汤匙拌开番茄

7、行有余力撒上点巴西利就这么轻松简单好吃又好看的拿坡里炖饭端上桌��!

材料

牛尾骨500克,无调味番茄酱2孕妇可以吃药治疗癫痫病吗50克,红酒500ML,西芹1颗,胡萝卜1根,洋葱1个,大蒜8粒,面粉适量,综合香草适量

做法

1.牛尾骨洗净泡半小时去血水

2.沥干水分待用

3.牛尾骨排在烤盘上

4.表面涂抹番茄酱

5.入预热200度的烤箱烤20分钟。没有烤箱的,这一步也可以用炒锅炒

6.西芹、洋葱、胡萝卜洗净切块,大蒜整粒洗净

7.锅中放少量油,先放洋葱和大蒜

8.中火炒出香味后加入西芹和胡萝卜

9.加入番茄酱炒均

10.加入适量面粉

11.调小火继续翻炒,加入牛尾骨

12.加入500ML红酒,没过所有材料,大火煮开

13.转入高压锅,上汽后调小火30分钟关火,自然排气后打开

14.过滤出汤汁

15.倒入锅中

16.加入适量综合香草,大火煮开后小火煮两分钟即成基础布朗汁

材料

主料:鱿鱼1只、蕃茄2-3个、蒜瓣2粒、姜3片

腌料:盐、古月粉、料酒适量

调味:蕃茄酱、醋、盐、糖、水适量

做法

1、鱿鱼洗净去鱼皮和内脏,鱿鱼身用花刀切块,鱿鱼须切段,下腌料腌30分钟。

2、蕃茄洗净切块,蒜瓣、姜切幼粒。

3、烧热锅,下油1汤匙烧开,下鱿鱼、蒜、姜粒爆炒1分钟后加蕃茄一起炒。

4、炒至蕃茄出汁液及变软,加调味炒一会即可。

材料

大蕃茄2个,鲔鱼肉片4两,洋葱丁2大匙,起司1片,巴西里香料2小匙,盐1又1/2大匙,糖1/4大匙,香油2小匙,面粉1大匙

做法

(1)将蕃茄洗净,由上横切1/3,下面切V字口,绕蕃茄1圈即为蕃茄盅。将蕃茄肉、汁挖一半出来,切丁备用。起司也切丝备用。

(2)将鲔鱼肉片切小丁,加入洋葱丁、蕃茄丁、汁及所有调味料并搅拌均匀,再盛入蕃茄盅内,上面铺上8条起司丝,并撒上巴西里,依序做好2个。

(3)用烤箱以180℃烤20~25分钟,至熟后取出,放入盘中即可食用。

材料

蕃茄 2颗,普罗旺斯香草 适量,大蒜 数瓣,橄榄油、盐巴、黑胡椒 适量

做法

1、蕃茄对半切

2、大蒜切细末

3、将蒜末、普罗旺斯香草、盐、黑胡椒洒至蕃茄切面

4、淋上橄榄油

5、烤箱180度烤15分钟

材料

牛肋条 600g,蕃茄 2颗,红萝卜 200g,白萝卜 200g,洋葱 一颗,苹果 一颗,姜片 10片,辣椒 2只,青葱 2只,鲁包 1包,冰糖 1大匙,辣豆瓣 2大匙,酱油膏 2大匙,米酒 3大匙,蕃茄酱 3大匙

做法

1、牛肋条切块川烫备用。

2、洋葱切半,番茄与苹果切块备用。

3、陶锅放入备好的牛肋条、洋葱、蕃茄和苹果,加辣椒、姜片、水(需盖过材料),再将全部调味料加入。

4、大火煮开后转小火煮20分钟,再放入红、白萝卜,再煮10分钟,关火闷10分钟,加点葱花即可。

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