夏日姜奶茶怎么做好吃 夏日姜奶茶的家常做法|夏日|姜奶茶养生菜

发表日期:2019-07-31 | 来源:养生保健

导读:冬吃萝卜夏吃姜,原来姜也不是随便吃吃的。生姜辛温发散走窜,食用后容易上火。取生姜之温性而用,又想减缓其走窜发散之力,就用大枣和红糖的甘性来缓和。所以就有这姜奶茶...

冬吃萝卜夏吃姜,原来姜也不是随便吃吃的。生姜辛温发散走窜,食用后容易上火。取生姜之温性而用,又想减缓其走窜发散之力,就用大枣和红糖的甘性来缓和。所以就有这姜。

懒得去翻红茶,把这藏茶拿出来用。正好有两盒水牛奶,脂浓味醇,用来做想必更加奶香十足。为了让姜味更加充分地溶出,特意切成很薄的片。梅州有没有治癫痫的医院但还是怀疑这短短2、3分钟能溶出多少姜味来。煮+焖泡,姜味比想象中明显,但也还是没有充分将姜味萃取出来。把剩下的茶渣加水冲泡,没有了奶味的掩盖,姜辣味竟似比奶茶还要明显一些。。。。

姜奶茶介绍

藏茶9克,生姜12克,红枣4个,红糖8克,水牛奶200毫升,清水120毫升,,

姜奶茶的步骤

1、用料:藏茶8克,生姜12克,红枣4个,红糖8克,水牛奶200毫升,清水12西安治癫痫病医院有哪些0毫升。

2、生姜洗净切成薄片。

3、红枣洗净,切半去核。

4、藏茶叶用适量温水泡洗一次,将水倒去。

5、在锅中放入茶叶,生姜和红枣。

6、加入适量开水。

7、置火上煮沸2-3分钟。治疗癫痫多少钱

8、盖上盖子,焖1分钟。

9、去渣留茶水。

10、把纯牛奶,清水,红糖放入煮好的红枣生姜红茶中。

11、置火上,小火煮3分钟。尽量保持边缘有小气泡,但不翻滚成大泡的状态。

12、关火,盖上盖子,再焖1分钟。

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13、倒出,饮用。

小窍门

也可以把姜切成姜丝,姜味会更浓。

把茶叶过滤掉再加奶煮,煮出来的奶茶才会更滑。

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