酱骨架的做法

发表日期:2020-01-14 | 来源:养生保健

制作酱骨架,最重要的是酱汤。 酱汤制作方法:  兰州癫痫哪家医院好 花椒,八角,桂皮,香叶,草果,香果,白芷,丁香,甘草,肉蔻,红干椒各少许,用油炒香,加入骨头和鸡汤内,加盐,味精,糖色,糖,大葱,武汉市哪家医院能治癫痫病姜片,料酒熬2小时,再把骨架加入,熟透即好!   特点:   酱香浓郁,色泽红润,口齿留香

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把买回的骨架用滚开的水焯一下。去除异味。

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