吃大蒜能防胃癌吗?

发表日期:2020-05-19 | 来源:养生保健

吃大蒜能防吗?

武威正规癫痫病医院 2em;text-align:left;">近年来的研究表明,大蒜已经成为预防胃癌的首选食物。更为具体的信息如下介绍:

胃液中的胃酸能杀死入侵的大多细菌,但幽门螺旋菌对酸性环境耐受而能在胃吴忠癫痫病医院那家好 中生存。幽门螺旋菌是人类至今唯一一种已知的胃部细菌,除了与胃癌的发生有关外,它还会导致、等多种胃病。

大蒜属葱科植物,含有大量的有机硫化物,能降低胃中亚硝酸盐的含量,同时也抑制幽门螺旋菌的眼晴频繁闪光 是癫娴发作吗 

每天增加食用葱蒜类蔬菜20克,可以降低约10%的胃癌风险,而大蒜的防癌效果在生大蒜中表现得最为明显。因此要想防癌,最好每天吃一颗生大蒜。

长沙能治癫痫的医院那好indent:2em;text-align:left;">不过生大蒜比较难以入口,对胃也有很大的刺激性,建议大家不要空腹食用,可以在饭后再生吃。需要注意的是,不少人喜欢用醋泡生蒜来食用,但同高温一样,酸也会破坏大蒜中的营养物质,降低防癌的功效。

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